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Menu

Apéritif bullé et …….*** Fraicheur de homard et melon de cavaillon, rafraîchi sweet curry *** Croquette de homard, salsa de tomates et olives au basilic
Tronçons de homard, asperges de Malines et sauvages, truffes et croustilles jambon
Gyosa de homard au gingembre, menthe et coriandre, jus de veau au soja
Homard et poularde aux morilles, artichauts, fregola sarda rissolée et ail des ours
Fraises de Wépion en texturas, dacquoise, mascarpone au yuzu et vanille glacée
Café gourmand

Réservation

85,00  /pers.

Place(s) restante(s) : 0

Details

Venez nous rejoindre pour une soirée entièrement dédiée au homard.
Menu all in eaux ,vins,café compris .
Arrivée souhaitée à 19h30.

NOS Gastronomia